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名 称 | えびの市の新米を食べよう! |
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日 時 | 2019-10-14 |
場 所 | えびの市 |
定 員 | 11名 |
皆さまこんにちは
最近朝夕は、ずいぶん涼しくなってきましたね。
今回は、そんな秋の深まりを感じさせる「えびの盆地」に行ってきました。
知り合いの農家さんの田んぼで稲刈り体験してきました。
もちろん品種は宮崎ではファンも多い「えびの産ヒノヒカリ」です。
しかし稲刈りといっても今回は、昨日機械で刈った稲を集めて稲木に
稲を掛けていく『掛け稲体験』をしました。
稲を刈った田んぼの中は少し歩きにくく、その中をただひたすら束になって落ちている稲を集めて
稲木まで運ぶ作業でした。
ここの農家さんは、有機栽培で田んぼを作っているそうで、虫がたくさんいて驚きでした。
特に蜘蛛とバッタが多く、トノサマガエルを見つけた時は興奮しました。
その虫なんですが、今年はウンカ(害虫)が大量発生していて、田んぼの半分を食べられている別な農家さん
などいて、去年の2~3割の減収になっているそうです。
やはり米作りは天候との隣りあわせで大変なんですね(-_-;)
作業後に食べた新米でのおにぎり最高においしかったです。
次回は、田植えから挑戦していよいよ『スタッフィ米』に挑戦してみたいと思いました。